Par : La meilleure salade de carottes du monde et le pilpelchuma de Yotam Ottolenghi | La plus petite cuisine du monde … ou presque !

[…] Il faut dire que ce truc là est une véritable bombe, j’ai d’ailleurs compris que c’était précisément cet assaisonnement qui me rendait dingue dans les salades des Délices de Kifolie, ce traiteur juif tunisien du boulevard de Belleville que je fréquente aussi souvent que je peux et dont je vous avais déjà parlé ici. […]